
Denominazione:
DOC Riviera Ligure di Ponente
Vitigni:
Vermentino 100%
Note:
Colore giallo paglierino. Profumi minerali con sentori di frutta bianca e richiami agrumati. Al palato ha un’entrata fresca e sapida, assaggio completato da una struttura elegante e fine
Cantina:
Podere Grecale
Il Territorio:
Altitudine: 50mt e 200mt
Esposizione: Sud Est, Sud Ovest
Tipologia di terreno: semi calcareo e argilloso
Sistema di allevamento: cordone speronato
Grado Alcolico:
13,5% Vol
Affinamento:
sulle fecce fini in acciaio per almeno 5 mesi e fino all’imbottigliamento
