Categorie
BIRRA CASTELLI BIRRA IPA LATTINA BIRRA IPA VETRO BIRRA ITALIA BIRRA LATTINA BIRRA

DPCM

IPA


Birrificio: Birrificio dei Castelli

Stile: IPA

Colore: Oro Carico

Fermentazione:

Provenienza: Arcevia – Ancona

Formato: 33 Cl. Lattina

Gradazione alcolica: 6,5%

Ibu: 51

Note:
Una birra provocatoria e ironica al tempo stesso!
Color leggermente ambrato, schiuma fine e compatta.
Abbiamo utilizzato un lievito sperimentale che va ad esaltare le note fruttate dei luppoli americani, risaltando in particolare le note più agrumate e citriche dei luppoli Simcoe e Citra 
Morbida al palato dove le intense note agrumate emergono chiaramente con un finale persistente e delicatamente amaro.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

Cod. 425355