
Birrificio: Schlenkerla
Stile: Marzen – Affumicata
Colore: Dorato
Fermentazione: Bassa
Provenienza: Franconia – Germania
Formato: 50 Cl.
Gradazione alcolica: 5,1%
Ibu: 30
Note:
La specialità di Bamberga: scura, a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato Schlenkerla. Nella taverna, seguendo un’antica tradizione, viene spillata a caduta, da botti di rovere.
Cod. 433300