
Birrificio: Kiem
Stile: Dunkel
Colore: Biondo Chiaro
Fermentazione: Bassa
Provenienza: Monaco – Germania
Formato: 30 Lt.
Gradazione alcolica: 5,5%
Ibu: 23
Note:
Tradizione bavarese, l’originale birra di Monaco, la storia sulla propria lingua – questo è ciò che Hofbräu scura rappresenta. Molto tempo prima che le birre chiare e bianche bagnassero le gole dei tedeschi, la birra scura e fermentata a fondo placava la sete degli abitanti di Monaco. La prima birra, che è stata servita nella “Brauner Hofbräuhaus”, convince ancora oggi con il suo gusto affumicato, luppolato e la sottile nota di malto alla fine.
Cod. 466300