Birrificio: Birrificio dei Castelli
Stile: Duble Ipa
Colore: Dorato
Fermentazione:
Provenienza: Arcevia – Ancona
Formato: 24 Lt. (PolyKeg)
Gradazione alcolica: 7,4%
Note:
Color dorato con riflessi aranciati, schiuma pannosa.
La luppolatura a freddo sprigiona al naso sentori fruttati ed erbacei.
Birra di grande personalità; al palato il deciso amaro viene bilanciato dal carattere maltato che, unito all’estrema luppolatura, nasconde la gradazione alcolica e lascia un finale piacevolmente secco e amaro.
Può accompagnare carni alla brace, primi saporiti e pesce arrosto.
Perfetta nelle scelte importanti, dove la vostra “extrema ratio” sarà di sicuro quella giusta.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito
Cod. 477262
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