
Birrificio: Lord Chambray
Stile: Saison
Colore: Scuro
Fermentazione: Alta
Provenienza: Malta
Formato: 20 Lt. (PolyKeg)
Gradazione alcolica: 6%
Ibu:
Note:
Si-Wol (che significa ottobre in coreano) è una specialità Saison in edizione limitata con pepe di Sichuan e miele di Silla di Gozo, prodotta in collaborazione con Platinum Brewery (Corea del Sud).Questa birra è caratterizzata da una base di malto biscotto, una base piacevole da cui emergono note fruttate e speziate di lievito belga. Il malto di frumento aggiunge un sapore morbido e simile al pane e una piacevole sensazione in bocca. Il pepe di Sichuan appena macinato offre un contrasto terroso e speziato unico con gli aromi floreali provenienti dal miele locale. Questa birra dissetante si avvolge bene con un tocco di effervescente secchezza persistente.
Cod. 475823