
Birrificio: Mastino
Stile: Amber Lager
Colore: Ambra carico
Fermentazione: Bassa
Provenienza: Verona – Veneto
Formato: 20 Lt. (PolyKeg)
Gradazione alcolica: 5,6%
Ibu: 18
Note:
La nostra Monaco è una Amber Lager di grande carattere. Birra dal colore rosso ambra, con profumi fruttati e leggermente tostati. Al palato sono i malti Monaco e il caramello a farsi sentire con finale secco e bilanciato. Birra fresca e beverina.
La corte di Mastino della Scala era tra le più strenue sostenitrici dell’Imperatore, tanto da rappresentare la più titolata tra le fazioni ghibelline. Tra gli Scaligeri e la corte dell’Imperatore c’era grande amicizia e rispetto. Monaco di Baviera era già allora città imperiale di riferimento, da dove partivano gli eserciti che scendevano in Italia per contrastare la fazione guelfa sostenitrice del papato. A questa splendida città è dedicata la la nostra birra ambrata di carattere e ottima per saldare i più forti patti d’amicizia
Luppoli: Magnum
Cod. 477165