
Birrificio: Lord Chambray
Stile: Witbier
Colore: Chiaro
Fermentazione:
Provenienza: Malta
Formato: 20 Lt. (PolyKeg)
Gradazione alcolica: 5,1%
Ibu: 17
Note:
Blue Lagoon prende il nome dalla pittoresca baia sulla terza isola più grande dell’arcipelago maltese, Comino, famosa per i suoi fondali di sabbia bianca e le sue acque trasparenti e turchesi.
Blue Lagoon è una Witbier di stile belga prodotta artigianalmente utilizzando grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, malto d’orzo, fiocchi d’avena, luppolo e lievito.
Il finale leggermente secco, la leggera speziatura con coriandolo locale di Gozo e la buccia d’arancia amara essiccata, rendono questa birra dissetante e molto beverina
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia e lievito.
Cod. 475700