Birrificio: Carlsberg
Stile: Strong Lager
Colore: Dorato Intenso
Fermentazione: Bassa
Provenienza: Danimarca
Formato: 20 Lt. (Modular)
Gradazione alcolica: 9%
Ibu:
Note:
Carlsberg Special Brew è una Strong Lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in Danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d’orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese.
Al palato presenta un corpo molto intenso in cui l’amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.
Cod. 468360
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