Birrificio: Malastrana
Stile: Pilsner
Colore: Dorato carico
Fermentazione: Bassa (10 giorni in vasche aperte)
Provenienza: Praga – Rep. Ceca
Formato: 30 Lt.
Gradazione alcolica: 4,7%
Ibu: 33
Note:
Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma densa e compatta, rendono questa birra unica tra le pils boeme, 100% Saaz, senza estratti.
La tripla decozione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettano il più severo disciplinare di produzione.
Cod. 479160
Catalogo 