
Birrificio: St.Peter
Stile: Red Ale
Colore: Rosso Scarico
Fermentazione: Alta
Provenienza: Inghilterra
Formato: 30 Lt. (KeyKeg)
Gradazione alcolica: 4,3%
Note:
La Ruby Red è la red ale prodotta da St. Peter’s Brewery. Questa tradizionale red ale si presenta con un colore ambrato e riflessi rosso rubino, e con una schiuma color caffelatte, di bassa persistenza. Al naso emergono le note maltate di caramello, unite a quelle dei luppoli inglesi. In bocca risulta scorrevole e di corpo medio, dotata di discreta carbonazione e dall’aroma maltato: caramello, biscotto e pane tostato sono bilanciati da aromi fruttati e speziati. Dal finale luppolato, la Ruby Red è una birra decisamente piacevole e apprezzata.
La red ale è una birra della tradizione anglosassone, dal caratteristico colore ambrato e con sfumature di rosso. E’ una birra scorrevole e beverina, ideale per la bevuta quotidiana e adattabile a molte situazioni.
Cod. 475320