Denominazione:
Spumante Brut Oltrepò pavese
Vitigni:
100% Pinot Nero
Note:
Giallo paglierino scarico.
Vino bianco spumante ottenuto da Uve Pinot nero, coltivate in collina e raccolte esclusivamente a mano. Tutte le operazioni di trasformazione sono state eseguite riducendo al massimo l’uso di solfiti, cercando di mantenere il più possibile la naturalità del prodotto.
Cantina:
Bellussi
Il Territorio:
Collocazione geografica: Oltrepò pavese
Altitudine:
Esposizione:
Tipologia di terreno: Argilloso, fresco
Sistema di allevamento:
Densità di impianto:
Grado alcolico:
12 %
Affinamento:
Cod: 691590
Metodo Charmat lungo
Catalogo 