BRUZZONE – EQUINOZIO BIANCO

Denominazione:
Colline del Genovesato IGP
Vitigni:
Vermentino e Bianchetta Genovese

Note:
Colore giallo paglierino. Profumo fine, delicato, discretamente persistente, con sentori floreali e di macchia mediterrenea.
Durante l’equinozio, in cui Luna e Sole si dividono la giornata in parti uguali indicando la fine l’estate e l’incombere dell’ autunno, avviene la raccolta del nostro Vermentino. Vinificato con una lunga macerazione delle bucce a bassa temperatura, nella nostra cantina situata a due passi dallo storico ritrovamento della Tavola Bronzea , testimonianza di epoca romana della viticoltura in Valpolcevera. Un omaggio alla tradizione ligure, quando il tempo era un compagno fedele , per assaporare lentamente e con gusto la vita.

Cantina:
Bruzzone

Il Territorio:
Collocazione geografica: Colline di Sestri Levante
Altitudine:
Esposizione:
Tipologia di terreno: Collinare argilloso
Sistema di allevamento: impianti a spalliera
Densità di impianto:

Grado alcolico:

Affinamento:
 

Cod: 736650