
Denominazione:
Spumante Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut
Vitigni:
100% Glera
Note:
Giallo Palgierino chiaro e brillante con perlage persistnete. Al naso é fruttato, leggero e delicato con note floreali di glicine e di frutta bianca.
In bocca risulta aromatico e asciutto
Cantina:
Vigna Dogarina
Il Territorio:
Collocazione geografica: Zona DOCG Conegliano Valdobbiadene
Esposizione:
Tipologia di terreno:
Sistema di allevamento:
Densità di impianto:
Grado alcolico:
11% Vol.
Affinamento:
Cod: 690210
Pulizia del mosto per decantazione dinamica,
fermentazione del mosto a temperatura controllata.
Ideale per l’aperitivo e si sposa perfettamente con minestre di legumi, frutti di mare, piatti delicati a base di pasta, formaggi freschi e carni bianche.