Lista Completa degli Aglianico

Denominazione:
Irpinia Aglianico DOC
Vitigni:
Aglianico
Note:
Rosso rubino brillante. Al naso richiama piccoli frutti rossi, come l’amarena ed il lampone, la liquirizia e le spezie dolci. Al gusto è morbido ed equilibrato con tannini soffici che gli conferiscono una lunga persistenza aromatica.
Cantina:
Feudi San Gregorio
Il Territorio:
Collocazione geografica: Avellino (Campania)
Altitudine: 400 mt. s.l.m.
Esposizione:
Tipologia di terreno:
Sistema di allevamento:
Densità di impianto:
Grado alcolico:
13,5 %
Affinamento:
Maturazione di circa 6 mesi in barriques di rovere francese e successiva permanenza in acciaio. Minimo 6 mesi in bottiglia.
Cod: 796905
In perfetto abbinamento con zuppe e minestre di verdure e carni, timballi di pasta ed arrosti.
Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane.