Storia:
Stuart Morrison, Master Blender di Copper Dog, ha voluto creare un espressione di blended scotch che riflettesse le caratteristiche tipiche dei distillati dello speyside.
Inizialmente prodotto per l’esculsivo consumo al Craigellachie Hotel, poi distribuito internazionalmente tramite i canali Diageo
Note tecniche:
- Blended malt di otto single malt dello Speyside (tra cui Knockando, Inchgower e Roseisle) di diverse età.
- Maturato in diverse botti (tra cui ricarica di quercia americana ed europea, primo riempimento di bourbon, ma anche botti ringiovanite)
Note commerciali:
Diageo
Nome:
Prende il nome dall’attrezzo con cui i lavoratori delle distillerie, erano soliti “rubare “ il whisky dalle botti.
E’ prodotto in associazione con il ”The Craigellachie Hotel”, nello speyside, che ha al suo interno un pub chiamato Copper Dog
Blend 100% dello speyside
Catalogo 